Einföld uppskrift að súrkáli (heimalöguð gerjun)
Þú þarft:
1 meðalstórt hvítkálshaus eða rauðkálshaus (ca. 1–1,5 kg)
Salt – gróft sjávarsalt e...
Besta pastasósa í heimi?
Ég rækta tómata í Noregi. Ég hef náð góðri stjórn á því að gera ljúffenga pastasósu. Prófaðu þessa, ...
Meðferðarbyggt ketó-mataræði og lífsstíll sem stuðningur gegn krabbameini
Þetta er það sem ég geri – og langar að deila
Ég greindist með krabbamein. Og þegar maður stendur...
Borscht súpa (Rauðrófusúpa)
Hefðbundin úkraínsk uppskrift
Hráefni:
2 matskeiðar jurtaolía
1 laukur, smátt saxaður
2...
Marineraðar gulrætur
Hráefni:
450 g gulrætur (ca. 1 pund), skrældar og skornar í þunnar sneiðar eða strimla
2 hvít...
